LOT_000005
Ámbar oscuro
Miel multifloral de Melipona beecheii, producida por Kan Kan y clasificada como Ámbar oscuro en la escala Pfund.
Lo que identifica a este frasco.
Datos del catálogo de nuestras mieles. Visualiza los datos publicados de cada productor, especie y escala.
- Floración
- Multifloral
Néctar de distintas especies de flores.
- Fecha de cosecha
- 15 de julio de 2026
- Humedad
- 21%
Día en que se recolectó esta miel.
Contenido de humedad registrado.
Código de referencia: KAN-MP-AO-MU-N-000005
El color Pfund describe apariencia; no califica por sí solo la calidad ni determina el sabor de una miel.
Certificamos la procedencia de cada miel.
El sello Mieli representa una verificación directa: conocemos el apiario y acompañamos los momentos que llevan la miel de la colmena al frasco.
Ubicación y estado del apiario
Visitamos cada apiario para confirmar dónde se encuentra y conocer de primera mano sus condiciones.
Cosecha y revisión de colmenas
Acompañamos la cosecha, observamos el manejo e inspeccionamos las colmenas junto con quien produce la miel.
Envasado, limpieza y traslado
Revisamos cómo se envasa la miel, las prácticas de limpieza y las condiciones de transporte hasta su destino.
Este seguimiento nos permite asegurar un proceso mejor cuidado y con mayor certeza que uno sin supervisión directa, como ocurre con otros productores locales.
Es una verificación de procedencia realizada por Mieli, basada en visitas y acompañamiento presencial.
Una mirada al trabajo detrás del origen.
Estas imágenes documentan el tipo de observación que realizamos en campo: estado de las colmenas, panales y condiciones del apiario.
Son registros de nuestras visitas y no sustituyen los datos específicos publicados para el lote LOT_000005.
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